Curso de Gastronomia capacita moradores e incentiva empreendedorismo

A Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente de Santo Antônio do Planalto promoveu, na última terça-feira (16/06), um Curso de Gastronomia voltado à qualificação profissional e à geração de renda. A formação ocorreu em parceria com a Farinha Maria Inês e foi realizada no Centro de Convivência do município.

As atividades práticas uniram teoria e a produção de receitas tradicionais e comerciais, incluindo preparações doces e salgadas, como cucas, pizzas e outras delícias, tendo a Farinha Maria Inês como ingrediente principal. A capacitação buscou incentivar a culinária local, estimular a produção caseira e abrir novas oportunidades de empreendedorismo para a comunidade.

Ao final do curso, os participantes receberam certificados de conclusão, reconhecendo a participação e os conhecimentos adquiridos durante a capacitação.